Weingut Schloss Saaleck 1

Malve

Unsere biologisch bewirtschaftete Flächen in den beiden Lagen Saalecker Schlossberg, inmitten der historischen Weinbergsmauern, und Hammelburger Heroldsberg (Steillagen bis 80% Steigung) haben sich das ganze Jahr ausgezeichnet entwickelt. Dank der intensiven Pflege unseres gesamten Teams, haben wir auch 2016 wieder gesunde und ausgereifte Trauben mit hoher Qualität gerntet. Die letzten Trauben wurden Mitte Oktober geerntet. Wir bedanken uns hiermit bei unseren Mitarbeitern, Lesehelfer für die gute Arbeit.

Die eingesähten Kräuter (Leguminosen) zwischen den Zeilen, wie zum Beispiel die Malve, Buchweizen Erbsen, Lupinien und ebenso Roggen werden nun über den Herbst und Winter die Nährstoffe im Boden binden und für die Reben bis ins nächste Jahr speichern.

Biokontrollstelle: AB-Cert  DE-ÖKO 006-45921-A

Wir verzichten in unserem Weingut auf synthetische Pflanzenschutzmittel, Insektizide, Kunstdünger und setzen selbstverständlich auch keine Herbizide ein.


Um die Lebendigkeit in unseren Weinbergen zu fördern, werden unter anderem zwischen den Rebzeilen blühende Beikräuter, Leguminosen (Klee) und Getreide gesät, die auch den Bienen reichlich Nahrung bieten. 

Unser Winzermeister Klemens Rumpel ist nun seit Februar 2016 in seinen wohlverdienten Ruhestand gegangen. Ab und zu wird er bestimmt bei uns im Weingut vorbeischauen oder bei Arbeitsspitzen unser Team unterstützen. Herzlichen Dank an dieser Stelle an Klemens Rumpel für die letzten 4 Jahre.

Herr Rumpel ist Vorsitzender der Fränkischen Ökowinzer e.V.  http://www.fraenkische-oekowinzer.de/

Weingut Schloss Saaleck
Familie Lange
Am Marktplatz 1
97762 Hammelburg
Tel: 0 97 32 / 78 87 450
Fax: 0 97 32 / 78 87 451
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Aktuelles

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Unsere Weine tragen das Rhönsiegel

Dachmarke Rhön

Vinothek

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 9.00 Uhr - 13.00 Uhr und 14.00 Uhr - 18.00 Uhr
Samstag 9.00 Uhr - 14.00 Uhr
Sonntag 11.00 Uhr - 16.00 Uhr (So. Juni bis Oktober)

Veranstaltungen

Wein ist unsere Leidenschaft

Wir machen Weine auch aus Verpflichtung gegenüber den Menschen, der Natur und der Tradition. Diese Weine begeistern nicht nur uns, sondern auch Sie, mit purer Freude und vollen Genuss im Glas.

Eichelmann

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Naturland

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Biosphaerenreservat-Rhoen

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Öko-Winzer

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Saalestück

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Hammelburg

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