Weingut Lange Schloss Saaleck, Hammelburg

Liebe Weinfreunde,

wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem traditionsreichen Weingut Schloss Saaleck in Hammelburg, der ältesten Weinstadt Frankens - ehemals fürstbischöfliches Weingut des Klosters von Fulda seit 1298.

Unser Weingut Schloss Saaleck mit den Saalecker Weinbergen wurde bereits im Jahr 1298 erstmals urkundlich erwähnt. Heute werden auf über 18 Hektar in historisch sehr bedeutsamen Lagen unsere  Reben biologisch nach NATURLAND  Richtlinien bewirtschaftet.

!!! Wir haben 2019 – 2 x SILBER 3 x GOLD Medaillen 

beim internationalen Bioweinpreis gewonnen !!! 

Gold: Silvaner Kabinett trocken, Cabernet Blanc trocken, Spätburgunder trocken Silber: DieBurgundEr trocken und Rotling halbtrocken. Wir können stolz sein - freuen Sie sich mit uns - bestellen Sie am besten gleich ein Probepaket mit den ausgezeichneten Weinen!

Im wichtigsten deutschen Weinführer - EICHELMANN 2020 steht: Es geht weiter voran, die Weine werden individueller, gewinnen an Präzision. Silvaner spielt eine immer  wichtigere Rolle im Betrieb, trumpft als Blauer Silvaner schon als faszinierend reintöniger, harmonischer Sekt ....   ausgezeichnet als "sehr gutes Weingut"

Bei uns steht Qualität vor Quantität. Auch deshalb werden bei uns im Weinberg die meisten Arbeiten nicht maschinell, sondern in Handarbeit durchgeführt.

Wir sind ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.  „Die Qualität kommt aus dem Weinberg und wird im Keller vollendet“ Zitat Winzer Thomas Lange

In unserer Vinothek direkt am Marktplatz im Rathaus können Sie in gemütlicher Atmosphäre Weine verkosten und einkaufen. 

an bundesweiten und bayerischen Feiertagen bleibt die Vinothek geschlossen!

  Wir leben gerne im Landkreis Bad Kissingen!

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Biowein

Unsere biologisch bewirtschafteten Flächen in den beiden Lagen Saalecker Schlossberg, inmitten der historischen Weinbergsmauern, und Hammelburger Heroldsberg (Steillagen bis 70% Steigung) haben sich das ganze Jahr ausgezeichnet entwickelt. Dank der intensiven Pflege unseres gesamten Teams, haben wir auch letztes Jahr wieder gesunde und ausgereifte Trauben mit hoher Qualität geerntet. Die letzten Trauben wurden so früh wie noch nie  geerntet. Wir bedanken uns hiermit bei unseren Mitarbeitern, Lesehelfer für die gute Arbeit.

Die Kräuter (Leguminosen) zwischen den Zeilen wurden im Frühjahr wieder eingesäht, wie zum Beispiel die Phacelia, Inkarnatklee, Erbsen und Schwdenklee .Sie speichern über die Wurzeln den Stickstoff aus der Luft. Malve, Buchweizen, Senf und Roggen spenden ebenso den Insekten (Nützlinge) Nahrung - die Weinreben profitieren davon. 

Biokontrollstelle: AB-Cert  DE-ÖKO 006-45921-A

 KULAP-Maßnahme B55/B10 „Ökologischer Landbau im Gesamtbetrieb".

Gefördert durch den Europäischen Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER).

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