Eines unserer beliebtesten Weinevents!
- auch eine tolle Geschenkidee!
Wir beginnen an der Burg Schloss Saaleck und führen euch in die Geschichte der ältesten Weinstadt ein. Mit einem Gläschen Secco geht es durch unseren Weinkeller und erfahrt dabei was wir Winzer so alles zwischen den Weintanks arbeiten . Anschließend wandern wir ein Stück durch die historischen Weinberge, die noch komplett mit einer Weinbergsmauer umgeben sind. Im Saalecker Schlossberg verkosten wir eins zwei Weine direkt zwischen den Weinreben. Ihr erfahrt was ein Winzer so alles zwischen den Rebzeilen arbeitet.
Dann geht es in das mit Kerzen ausgeleuchtete historischem Weinbergshaus "Kavaliershäuschen".
Die rustikalen Brotzeitplatten (Wurst und Käse oder vegetarisch) schmecken hier so richtig gut! Weitere 3-4 verschiedene Weine werden mit kurzweiligen Erzählungen rund um den Wein probiert.
Genießt ein paar schöne Stunden mit unseren Hammelburger Bioweinen in historischer Umgebung - nur mit Kerzen beleuchtet - Eine tolle Atmosphäre!
Treffpunkt: Kellereigebäude neben der Burg Saaleck - Saaleckstraße 2, 97762 Hammelburg
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In der Einzellage Saalecker Schlossberg sind ein Großteil der Rebanlagen mit einer historischen Weinbergsmauer aus dem Jahr 1729 komplett umgeben. Im sogenannten „Chateau Schlossberg" wachsen hervorragende Rot- und Weißweine. Im besonderen Microklima innerhalb der Weinbergsmauern fühlt man sich wie in der Toskana!
Die Rotweinsorten Dornfelder, Domina, und Zweigelt fühlen sich innerhalb den Mauern sehr wohl.
Der "Ur-Silvaner" - Blauer Silvaner wächst seit 2012 wieder auf diesem historischen Boden. Eine Spezialität, die seines Gleichen sucht.
Müller-Thurgau und Bacchus Trauben reifen bis zur Hochreife heran. Eine neue Rebsorte "Cabernet Blanc" wächst seit 2013 ebenso im Schlossberg