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Rebsorten erkennen - Ampelographie

Title:
Rebsorten erkennen - Ampelographie
When:
Mon, 28. September 2020, 18:00 Uhr - 20:30 Uhr
Where:
Weinberge - Hammelburg, Bayern
Category:
Feste, Veranstaltungen und Messen
Created by:
Ulrike Lange

Description

Wer hat sich noch nicht Gedanken darüber gemacht, wie die Winzer ihre Weinsorten draußen im Weinberg erkennen können. Die Lehre von der Bestimmung und Beschreibung der Weinsorten nennt man Ampelographie. 

In diesem Seminar lernen wir verschiedene Rebsorten im Weinberg kennen. Wir finden die Unterschiede der Blätter, Triebspitzen, Holz und Trauben heraus. Anschließend werden wir die dazugehörigen Weine im Weinberg verkosten.NaturPur 2019 2

VHS KurNr.: 16015HA

Referentin: Dipl-Ing. Ulrike Lange

Montag, 28. September, 18.00 bis 20.30 Uhr

Treffpunkt: Schloss Saaleck, Kellereigebäude, Saaleckstr. 2

27 € pro Person

Weit über 50 verschiedene Rebsorten werden in Franken mittlerweile angebaut. Bei den Weißweinsorten ist jedem die Rebsorte Müller-Thurgau, Silvaner und Bacchus ein Begriff. Spätburgunder, Domina und Schwarzriesling dominieren bei den Roten. Wie kann man denn all die Weinreben unterscheiden? Welche Rebsorten wachsen denn noch im Saaletal? Erfahren Sie Interessantes über die verschiedenen Rebsorten, Wachstum und Pflege. Dabei werden drei Weißweine und zwei Rotweine verkostet. 

Bitte an witterungsangepasste Kleidung und festes Schuhwerk denken.

In der Kursgebühr enthalten: Kleine Weinverkostung 

ab 8 Teilnehmern

Bitte melden Sie sich über die VHS Hammelburg oder direkt im Weingut an.

 


Venue

Location:
Weinberge
City:
Hammelburg
State:
Bayern
Country:
Germany

Description

In den steilen Hängen (bis zu 70% Steigung) mit hohen Steinanteil wird die Sonnenenergie gespeichert und wieder an die Weinreben – sogar bis in die Nacht - wieder abgestrahlt. Abb 008 1 web copyr

Die dichten Wälder oberhalb der Weinberge, vor allem im Schlossberg und Walthertal, bieten den Reben Schutz vor kalten Winden.

Schlossberg im OktoberDer Muschelkalk bildet die Grundlage der Hammelburger Weinbergsböden. Vor rund 150 Mio. Jahren bildeten sich die Gesteinsformationen, die nun ihre Mineralstoffe an die Reben über die Wurzeln weitergeben.

 

Winery Lange
Schloss Saaleck

Family Lange
Am Marktplatz 1
D - 97762 Hammelburg
Phone: +49 9732 / 7887 450
Fax: +49 9732 / 78 87 451
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Winery

Opening Hours
Monday to Friday
 9.00 am - 13.00 pm and
14.00 pm - 18.00 pm
Saturday 9.00 am - 14.00 pm
Sunday 11.00 am  - 16.00 pm (June to October)

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