Rebsorten erkennen - Ampelographie

Wer hat sich noch nicht Gedanken darüber gemacht, wie die Winzer ihre Weinsorten draußen im Weinberg erkennen können. Die Lehre von der Bestimmung und Beschreibung der Weinsorten nennt man Ampelographie. 

In diesem Seminar lernen wir verschiedene Rebsorten im Weinberg kennen. Wir finden die Unterschiede der Blätter, Triebspitzen, Holz und Trauben heraus. Anschließend werden wir die dazugehörigen Weine im Weinberg verkosten.

VHS KurNr.: 16015HA

Referentin: Dipl-Ing. Ulrike Lange

Montag, 28. September, 18.00 bis 20.30 Uhr

Treffpunkt: Schloss Saaleck, Kellereigebäude, Saaleckstr. 2

27 € pro Person

Weit über 50 verschiedene Rebsorten werden in Franken mittlerweile angebaut. Bei den Weißweinsorten ist jedem die Rebsorte Müller-Thurgau, Silvaner und Bacchus ein Begriff. Spätburgunder, Domina und Schwarzriesling dominieren bei den Roten. Wie kann man denn all die Weinreben unterscheiden? Welche Rebsorten wachsen denn noch im Saaletal? Erfahren Sie Interessantes über die verschiedenen Rebsorten, Wachstum und Pflege. Dabei werden drei Weißweine und zwei Rotweine verkostet. 

Bitte an witterungsangepasste Kleidung und festes Schuhwerk denken.

In der Kursgebühr enthalten: Kleine Weinverkostung 

ab 8 Teilnehmern

Bitte melden Sie sich über die VHS Hammelburg oder direkt im Weingut an.